登山の楽しみの何割かを「夜の宴会」とする人は少なくありません。暮れ行く空を眺めながらテントでしっぽり。

　これまでの山登りでAkimamaスタッフがちまちま作ったジャンクな山おつまみをご紹介します。おいしいかどうかは酔い方次第!?

レシピ01
ちくわのマヨネーズ炒め カレー風味
簡単度：★☆☆（調理時間２分）
行動食にも夜のおつまみにもなる「ちくわ」。カレー粉で食欲増幅！

＜材料＞ちくわ３本、マヨネーズにゅるっと、カレー粉ぱらぱらっと、青のりお好きに

＜つくり方＞
１、ちくわを1cmほどの厚みにスライス。
２、シェラカップにマヨネーズを入れて少々熱し、ちくわをさっと炒める。
３、カレー粉の量はお好みで振り入れて全体とよく合える。
４、青のりを散らせばできあがり！ あぁビール２本目いっちゃう!?

レシピ02
塩分バンザイ！ ベーコンとネギの黒胡椒炒め
簡単度：★☆☆（調理時間5分）
間違いない組み合わせ、家で作ってもよいかもしれません。

＜材料＞ネギ1/2本、厚切りベーコン1枚、酒タラっと、塩お好きに、黒胡椒ガツっと

＜つくり方＞
１、ベーコンとネギは2cm幅にカット。
２、小型フライパンにベーコンを入れ両面パリっと焼く。
３、２にネギを加えて炒める。油が少ないときはオリーブオイルを足すとよい。焼き色が付いたらちょっと酒を入れ、フタをして弱火で蒸す。
４、３に軽く塩を振り、最後に黒胡椒をたっぷりと振る。おっと黒ビールないかい！

レシピ03
スナック感覚 カレー風味高野豆腐つまみ
簡単度：★★☆（調理時間5分）
用意する材料はちょっと多いですが、作ると楽しくおいしい軽量な一品。

＜材料＞高野豆腐１枚、サラダ油たらっと、小麦粉ササっと、カレー粉3つまみ、塩お好きに

＜つくり方＞
１、高野豆腐を水で戻してギュっとしぼり、サイコロ状にカット。
２、ジップロックに小麦粉とカレー粉を入れ、高野豆腐を加えてよく振る。
３、シェラカップでサラダ油を熱し、高野豆腐を焦げ目が付くまで焼く。塩をまぶしてできあがり。焼酎もいいねぇ！

レシピ04
締めにサラサラと 焼鳥缶のスープ丼
簡単度：★☆☆（調理時間２分）
朝も食べたくなる手軽な一品。ゆず胡椒が味の決め手です。

＜材料＞
アルファ米、焼鳥缶詰（塩）、鶏ガラスープの素ひとつまみ、乾燥ネギ、お好みでゆず胡椒

＜つくり方＞
１、アルファ米を戻し、適量をシェラカップに盛る。
２、焼鳥缶詰め（中身のネギも一緒に）を汁ごとごはんに載せ、鶏ガラスープの素を適宜振りかける。
３、お湯を注いで、乾燥ネギを散らし、ゆず胡椒を添える。いやいやもう一杯呑もうかな！

※夏は食材が傷みやすいので、保冷バッグ＋保冷材を用いるなど扱いに注意しましょう。ドリンクを凍らせて持っていってもよいですね。